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Les meilleures pizzas de Lyon

Les meilleures pizzas de Lyon
La brigade easyguiders
Contributeur: La brigade easyguiders
ajouté le 11/12/2017
Vu 1042 fois
Des rouges, des blanches, et même des calzones... Big up à tous les lyonnais qui ont voté pour élire les meilleures pizzas de Lyon ! Vas-y fais tourner l'huile piquante lààààà, on a envie de toutes les goûter !

Wazza - Bar à Pizza

17 Rue Désirée, 69001 Lyon, France 

Budget moyen: de 8 à 15€ la pizza - part à 3€

Ce lieu atypique casse les codes de la pizzeria grâce à un urbanisme marqué. Le nom comme la déco s’inspirent du « What’s uuuuuup » américain. Ornella, Yoann et leur pizzaïolo italien vous y accueillent avec le sourire et l’envie de vous faire partager un bon moment. Côté carte, des pizzas à pâte à fermentation lente (72h) cuites au feu de bois, élaborées avec des produits frais français & italiens, à déguster entière ou à la part. Et c'est pas tout ! On retrouve également pâtes fraîches, salades, ainsi que des tapas et un bar où se déclinent 8 recettes de Spritz - salute !


Le plus du lieu
WAZZA revisite quelques grands classiques avec ses pizzas « signature » : la « Jambon-beurre cornichons » et « la Marguerite ».
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Mamamia Pizza

69 Rue de Gerland, 69007 Lyon, France 

Budget moyen: 12€ la pizza

Implantée depuis 2007 à Lyon, la pizzeria Mamamia Pizza est aujourd’hui devenue une institution de la cuisine Italienne. Sous les ordres de Jordan Tomas, au palmarès impressionnant dans le monde des pizzaïolos, l’établissement a grandi au fil des années au point de devenir une référence dans son domaine. La recette du succès ? Des produits de saison et de qualité + un gros taff sur l’association des saveurs = des pizzas à la préparation unique et au goût exceptionnel !


Le plus du lieu
Le four à bois rotatif !
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Uno Pizza

35 Rue Léon Jouhaux, 69003 Lyon, France 

Budget moyen: pizza de 7 à 12€

Créé en 2014, le restaurant Uno Pizza a su créer des recettes de pizzas sucrées et salées originales et variées. Celles-ci sont faites maison, avec des ingrédients frais, préparés chaque jour pour le plus grand plaisir de sa clientèle. Les pizzas sont cuites sur pierre, et la pâte est préparée intégralement sur place grâce à une recette tenue secrète, et qui leur donne une texture fine et croustillante.


Le plus du lieu
Toutes les preparations sont faites maison et à partir de produits frais
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Casa Flavio

98 Rue Chevreul, 69007 Lyon, France 

Budget moyen: Pizza entre 8 et 16€

Casa Flavio est un concept de pizzeria mélangeant tradition italienne et originalité. C'est avant tout une pâte extra fine, croustillante et savoureuse à souhait préparée tous les jours en fonction du temps extérieur. La sauce tomate est elle aussi préparée maison, et mijote tous les jours dans un chaudron avec les ingrédients secrets... Résultat : des produits de première qualité distillés avec générosité, et des recettes incroyables d'originalité mêlant sucré-salé... et ceci depuis 10 ans !


Le plus du lieu
Beaucoup de chaleur, de convivialité, et en recherche permanente du petit plus qui fera la différence.
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La Lambretta

37 Rue de la Thibaudière, 69007 Lyon, France 

Budget moyen: de 10 à 20€ la pizza

En cuisine, c'est le maître pizzaïolo Olivier Aucelli qui se fera un plaisir de vous faire découvrir ses 40 variations autour de la pizza. La Lambretta s'est fixée un objectif : proposer à ses clients les meilleurs produits... et elle tient bien tenir ses promesses ! Le camion de la Lambretta arpente chaque jour l'Italie pour aller à la rencontre des petits producteurs, et en rapporter les meilleurs fromages et charcuteries.


Le plus du lieu
L'Italie dans l'assiette
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